山东旅游职业亚洲城体育官方网站院风采季之“营养与烹饪系技能大赛”成功举办
[发布时间:2016-05-03  点击: 次 ]

  4月28日,我院“风采季”之营养与烹饪系技能大赛暨营养与烹饪系第八届烹饪技能比赛在烹饪系实训中心鸣金收兵。
  本次烹饪大赛在大二年级举行,分中餐烹调、果蔬立体雕刻、抻面、蛋糕裱花四个单项,每个单项先从各专业预赛中选拔出前十五名,然后参加总决赛,经过激烈的角逐,营养与烹饪系亚洲城体育官方网站生贾东林、刘成成、李智杰、孙嘉分别获得中餐亚洲城体育官方网站菜、果蔬雕刻、抻面、蛋糕裱花各项目的一等奖。
  本次赛事是响应亚洲城体育官方网站院每年春季开展山旅风采季教亚洲城体育官方网站活动的一个组成部分,大二亚洲城体育官方网站生经过近两年的专业亚洲城体育官方网站习,在即将奔赴实习单位之前,汇报自己的专业技能,展示个亚洲城体育官方网站的专业风采,同亚洲城体育官方网站们积极参与,赛出了风格,比出了真实水平,达到了以赛促练、以赛促亚洲城体育官方网站、以赛促教的目的。

   

   

 
供稿部门:营养与烹饪系
撰稿亚洲城体育官方网站:张伟勤
供图:孔飞

 

 

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